『もんごりあんちょっぷ』 友人に「↑ってお店に行かない？」 って言われたとき、もう行かずにはおれん！と、思ったネーミング。 やられた〜〜（笑） 「とろとろ玉子のオムライス」（デザート＆ドリンク付きで1,000円） この写真じゃわかりませんが、このとろとろ玉子の下は、白ご飯。 その上に、味をつけて炒めた？ミンチが乗っかってました。 お料理で、何か新しい技？を知ると、なんだかうれしい真面目な主婦です（疑） そうそう、奥に写ってるのはエビフライじゃなく、エビ天と、アスパラ天。 微妙に和洋折衷な感じで、面白いですね。 デザートは、８種類のシフォンケーキと、２種類のガトーショコラ、スフレチーズケーキ の中から１つ選べます。 私は・・・ 「きなこのシフォンケーキ」と「ホット」をチョイス。 好きなものは、かえって味がわかりにくいのか、きなこの味は あまりしませんでした。 上から、きなこもかけて欲しかった、きなこ好きな私(^^; 店内は、白くペイントされたテーブルに、それぞれ違う色のソファーが。 こげ茶っぽい内装に映えて、なかなかいい感じ。 お店を入ったところには、ケーキのショーケースがありました。 お持ち帰りも出来そうですね〜 ...

やはり一番人気が高かったのは、ボキューズドールという料理の大会とクープデュ・モンドでした。 クープデュモンドは、モンディアル・デュ・パンの次の日に決勝となり、会場に入ろうとしたけど人数が多すぎて入場できずじまいでしたので、会場の外側にあった飴細工の芸術作品をご覧ください。 この会場を駆け足でみてから、すぐに「ヘルシーアイランド・ジャパン」ブースに戻り、大会の疲れもみじんも感じさせづにパンの講習を西川シェフ・二ノ宮さん（僕の一番のお気に入りです、疲れただろうと思います、）と説明を藤森さんが行われて、ワサビのクロワッサンと、桜の花の塩漬けを混ぜ合わせたバターを塗ったクロスティーニの紹介をされました。 日本文化に興味がある外国の人たちが興味深く聞いておられました。 白衣の汚れがトレードマークの二ノ宮です。 今後の頑張りに期待します。もしビゴを辞める時があったらぜひSAKURAGUMIへ来てください。いつでも大歓迎ですよ。 PS:昨日休みでしたので、フランスで食べたパンの記憶があるうちに比べてみたくてコムシノアへパンを買いがてらあいさつに行ってきました。 やっぱりサイコーです。シェフのパンは！！！ 買ってすぐに食 ...

２月１日（日）に鬼の面作りと豆まき大会を実施しました。最初に、白い紙のお面の上にそれぞれ鬼の下書きをし、色を付けました。しーたんや、アンパンマンの鬼のお面等ユニークな面を作っている方も居ました☆皆さんとても上手に作れていました。豆撒き用の豆は昔ながらの豆の煎り方で煎りました。お店で売っている豆と違って煎りたてはとても美味しく子供たちも歳の数以上に食べていました（笑）豆まきの方も山の方から鬼がやってきましたが、子供たちの豆まき攻撃に耐え切れず山へ帰っていきました。

二月の前菜です。

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昨日、１１時より施主様と現場打合せがあり、お客様から差し入れをいただきました 姫路名物回転焼き『御座候』であります 詳しくはこちら→ http://www.gozasoro.co.jp/goods/index.html 甘いものあまり好きではないんですが 、出来立ての温々であり、現場の者と一緒にいただきました 久しぶりにたべましたし、そんなに甘すぎもせず、ついつい２ついただきましたぁ おかげでお昼はたべませんでしたぁ お気遣いいただきました施主様ありがとうございます 現場では災害のないようにていねいな仕事心掛けてがんばっていただきましょう じゃあの。

厳選上ロース（ 焼肉の牛太 青山店） 一昨日、久しぶりに焼肉を食べに行きました。店内は リバーシティ などのショッピングセンターと同様、「本当に不景気なの？」と思うほど活気に満ち溢れていました。牛太の厳選上ロースは家族に好評でした。 焼肉の牛太は姫路に本社があるチェーン店で、県内に本社がある会社としては県内トップの勢力だそうです。首都圏への出店も加速中との事。（ 参考 ） 姫路の会社と言えば、 WDB が 神戸 の 田崎真珠 より研究所を取得するというニュースがありました。 ＷＤＢ（姫路）が取得 美波町で閉鎖の田崎研究所 （徳島新聞Web） 田崎真珠（神戸市）は三十日、 美波町 山河内の研究機関・田崎海洋生物研究所を研究職人材サービスのＷＤＢ（兵庫県姫路市）に譲渡すると発表した。二月二日からＷＤＢの「環境バイオ研究所」としてスタート。 （中略） ＷＤＢは「純粋な研究施設を自社で持つのは初めてのことになる。将来的には新たな人材も雇用し、環境やバイオ分野での研究も進めたい」と話している。 WDBって技術者人材派遣会社だと思うのですが、研究施設の自社所有は、今後どういう位置づけになっていくのでしょうか。 参考 【2475】ＷＤＢ ...

ヒルズ製価格改定のお知らせ当院では、愛犬愛猫の疾病治療・健康管理にヒルズ製品を処方させていただいていますが、この度、下記の理由により院内処方価格を変更させていただきます。・長期的な中での原材料コストの上昇のため・製 [...]

山菜 が出始めましたo(^∇^o)(o^∇^)o うど、たらの芽などが青空市で並んでます。 天ぷらなどにしたらおいしいですぞ ('∀'●) アキトでした。[:ニョロ:]

おはよぅござぃます マーチ☆デス 先日、 食べてみてチョウ感動した果物ヲ紹介します 道の駅みなみ波賀 青空市で 旬の野菜ゃ果物が 沢山並んでぃますが デコポン、て ご存知ですょね あれの、 大ーーきなバージョン Bigデコポン！ これが！ ホントに！ 甘くて(o^∀^o)感動しました フツー？実が大きなものは 甘味は薄かったりしますが？ たぶん…… これは期待してください 贈答用に箱入りです 年賀のお土産に 喜ばれるとおもぃますよ(^-^)

レストラン楓の里で 焼酎湯割りはいかがですか (^∀^)ノ 今、旬のカキフライと… 天ぷら盛り合わせ なんて いかがでしょうか 12日マデ、波賀町安賀・水谷・上野地区限定で (試験的にね!) 生ビール半額&ケーキ100円引きの ハガキが送られてるハズ(^-^) 年賀状、も一度確かめてみて(・∀・)

マーチ☆です 今日ゎ地元の成人式があったようです(^∀^)ノ 楓の里にも 帰りに寄ってくださったのか 男ノ子２名発見 パリッとスーツ姿です 眩しく見えました そして 今日は お鏡開き(●´∀｀●)/ 去年と同じく ぜんざいにして いただきます (￣^￣) 楓の里は ミンナ、ふぁみりーです☆

マーチ☆です 今日は道の駅みなみ波賀内の 特産品加工所ヘおジャマ… つきたておもち(´∀｀) チョト塩味ヲ効かせて 黒豆ゴロゴロ 手作業でゃっておリます 部屋は もち米ヲ蒸すにおいと つきたておもちカラ出る湯気で ぃっぱいです ぉいしそー＼(^O^)／

マーチ☆です 先程の黒豆入りのおもちヲ 木箱に入れ、 固まると 長ーぃおもちができます ＼(^O^)／ それを 厚さ1センチ2ミリにスラィス ↓ 黒豆切り餅の出来上がり (^O^)／(^O^)／(^O^)／ 加工所はblogネタの宝庫です

マーチ☆です 毎年恒例[:びっくり:] チョコチップマフィン ＼(^O^)／ 6ヶ入り 380円(税込) ふんわり焼けました ハャイもん勝ち(^-^)

マーチ☆です 眼鏡男爵がドレッシングを製造中〜 ゴマを擦ってぃるトキは すンごくぃぃ香りがします その黒ゴマペーストをチョウたぷーり投入！ 隠し味に、道の駅加工所製造の『黒大豆味噌』を使ってぃます☆ 香ばしぃかおりがします(^-^)

マーチ☆です 雪、よく降リましたねえ(^-^) 毎日、車の上の雪おろしをしてからの出勤なので はっきリ言ってタィヘンです マーチ号は青空駐車です (。・ω・。) トカイの人達は待ち遠しかったように スキーにボードに 兵庫の北部地方目指して 来ていただぃてます 道の駅で 休んでってくださぃな 料理長が マグロをいぢくっておられたので パチリと一枚頂きました 左側のぺしゃんこの部分が 『とろ』だそうですょ 寿司ネタでよく見る線が入ってますね 食べたコトありませんが(笑) ちょっと、味見する?? とは なかったでぇす(;_;)

こんばんわー マーチです☆彡 先日、 レストラン楓の里に、外国の方がいらっしゃいました 夕方のことです 自動ドアが開く前の音がしたので(※見えなくても音がしなくても「お客様」の予感がするトキあります笑) 入り口に目をやると 外国の方が一人 こちらへまっしぐら Σ(・ω・ノ)ノ 英語しか喋れなかったら どおしょぅ…ドキドキ お客様は笑顔で 「なべ、くだサァーイ」 ( ゜ ▽ ゜ ；)エッ！ 「そとの、なべ、くだサァーイ」 (´;ω;`) わからない… なべって… 外の、て何のことだろう 数秒の間に考えた！ ……………… …………………… ……………………………！！！ 外に貼ってあるPOPに載っている「鍋焼きうどん」をください、とおっしゃっているのだ！！！ すぐさま メニューブックを取り出し、 こちらの鍋焼うどんですね(^-^) と 言うと 『そぉデース(^-^)』 …よかったあ(￣ー￣) 鍋焼うどんが出来上がり、 お客様へ お待たせしました 鍋の方、熱くなってますのでご注意くださぃ(^-^) これだけは言っておこうと思ってました だって よく知らないケド 裁判の国、とかって言いますょね(・＿・;) 一応ね それにしても 漢字でしか表記してないのに 鍋→なべ って、読め ...

明日は２月３日節分ですね！ 豆まきをして、巻き寿司を食べて、災厄を祓いつつ 福を取り込んでくださいね もちろん！巻き寿司を食べるときは… 美味しいお茶も忘れずに（笑） さて、今回は節分にちなんだ茶道具です！ これは、「香合（こうごう）」と言ってお香を入れておく容器です いろいろな形の物があって、季節にちなんだ物や動物の 形をした物もあります これは、金棒を持った鬼なんですが、下の台の部分は 豆まきの時に使う枡をかたどっています 上の鬼の部分が蓋になってまして…蓋をあけると… 内側に… 福の絵が！！！ まさに、 「鬼は外、福は内」 です お茶の道具には、こういう洒落のきいた物がたくさんあるんですよ また、いろいろご紹介したいと思います。

昨日の会社帰り、ＺＲＸ君にガソリンを入れてやりました。 １ℓ ９９円 でした。 一時期１６０円くらいだったので、すごく安くなりました。 １０００円でほぼ満タンになります。 （￣▽￣） うちに帰り、ビールを飲んでいる時にふと考えた事ですが… ガソリン代が１ℓ ９９円 ですが、 ガソリン代は半分以上が税金です。 さくっと調べた所、 53.8円/ℓ が税金です。 ただ、これにも消費税がかかっているので、厳密には53.8円/ℓ×消費税 が税金です。 税金に消費税がかかってる問題でこの辺は有名ですね （￣▽￣） ガソリン代を１ℓ１０５円 と仮定して その内５８．８円が税金の計算になります。 すると、ガソリン単体としては１ℓ ４１．２円 となります。 アラブに石油王なんかの方はすごいお金持ちのイメージがあります。 ってゆうかお金持ちですよね。 昔はそりゃ元々ただのモン売っとったら儲かるやろう。 とか思っていましたが、 掘削する費用、精製する費用、輸送費用… しかも先日、ブラジルで新しい油田が発見されて、 それを掘削するプラントを建築してる、というニュースを見ました。 その値段が １００億円以上！ だったような ...