西播磨リンク集
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先週から静岡、箱根、今日は福山、先来週は神戸のお店からピッツァ研修生が来ます。 今日はマックスで3名がおります。 狭い店にぼくを含めて9名です、ぎゅうぎゅう詰め状態で、ひょっとしたらお客さんよりも多くなるかもしれませんね。 そんな中昨日は元3ヶ月間研修生できた神戸の「レッドクラウド」の「とっさん」が来ました。 久しぶりで、どうも飲みすぎで肝臓を悪くしたらしく(自業自得ですが)最近は店にはあまり出ていないようですが、神戸では知る人ぞ知る有名人です。 たまに、MEETSなどにも出ている時があります。 早く元気になって現場復帰してください。 手見上げに「土山人」のそばをいただきました。 ここは昔から行きたかった蕎麦屋ですが、休みが同じでいけませんでしたので、うれしかったです。 それと引き換えにピッツァ5枚を持って帰ったのはさすがに「とっさん」のなせる業です。 写真左側です。 大事なお客様の紹介です。 最初は、火曜日に再来店いただいた「瀬戸内割烹 くいしん坊」の若大将と奥が奥さんで手前が奥さんの妹さんです。妹さんの方がお父さんによく似ているようです。 今年は、嫁さんの親父が選挙の年ですのでまたよろしくお願いします。 ...
今年初めてのツーリングがまさか原付二種で行くことになるとは 夢にも思わなかったマネKです。 ですが、言い出したものは仕方ない。 行きますよ!! まず、仲の良いお客さんと広島にカキを食べに行く? という話から 広島→お好み焼き(カキ入り)→カキダメな人がいる→ふつうのお好み焼き→広島駐輪場が無い→東広島! って感じで決まっちゃいました。 マネKこの日に行ってきます、というと あ、じゃ僕も付いていっていい? みたいな感じで、結構な人数になっちゃいました ( ̄▽ ̄;) 集合は午前五時。 結局大型バイクも合わせ全員で12台の参加でした! みなさん冬場の鬱憤晴らしですか?(笑) みんな思い思いのルートで集合場所を目指します。 集合場所は岡山県玉島BP下りて一番近いコンビニ! ということでしたが、千種川のコンビニにて数台を発見! これから二号線かブルーラインか悩むところですね♪〜(-ε-) スタートしたときは5290kmでした。 ここでマネK寒さに挫折! 頼むよ!ホッカイロ〜 さて、中間集合地点。玉島BP下りてから結構距離ありました( ̄▽ ̄;) ここまで140km さぁ、出発です! 目的地は新幹線 東広島駅前セブンイレブン ...
朝起きると右耳に違和感があり、詰まったかんじと少しの痛み おかしなぁ〜と思いつつ、ネットで症状を調べたら 突発性難聴 かもと思い早速朝一番に耳鼻咽喉科にはしりましたぁ いろいろと調べられ、中耳炎みたいで炎症おこしているらしい 原因 風邪でもないし、心当たりがない 旅行の疲れかぁ〜〜??ストレス???よくわかりません 薬のんで様子みてみます 次は月曜に診察であります・・その結果で鼓膜切開するかも ひぇ〜〜っ 今年は厄年ですからいろいろ気をつけなければ・・・・ 日曜は近くの神社で厄神祭という御祓いしてもらう神事に行きます 清めたまえ〜〜〜 じゃあの。
テンプレートをいじっていたら、わけわかんなくなってきました(ΘoΘ;) しばし戻してじっくり取り組むことにします。 (とか言って、投げ出すかも)(^^; アップし損ねてたお店を2つ、ご紹介しま〜す(^_^)v スコーン & ヌワラエリヤ 以前、前を通ってから気になってたんですよ。 この紅茶屋さん、お店の名前は何てゆーんだろう?? なんと、まんま『 紅茶屋さん 』でした。 正しくは、『こだわり専門店 紅茶屋さん』だそうです。 手前のカップの入ったショーケースから、気に入ったカップを選ぶことができます。 紅茶もフレーバーティーや、産地、ハーブ、ブレンド別の紅茶、 変わったところでは抹茶やほうじ茶、プーアールティー、 中には、番茶マスカットなんてのもあり、 もう、カップで迷って、紅茶で迷って、 いきなりテンション上がるお店です(^^*) 久しぶりに、外で美味しい紅茶をいただいて満足〜 そうそう、こんな紅茶図鑑のようなカタログがおいてあったので、いただいてきました。 もう、見てるだけでたのし〜(≧∇≦)☆ 次回は何を頂こうかしらんo(^-^)o このお店、通販もやってるそうですよ〜 →コチラ さて、ここいらで あのお方との乾杯写真を、事後承諾で! ...
色素増感型太陽電池 日本でも欧米でも、これからますます 太陽電池 が普及していくのではないかと言われています。数年前までは日本の企業が太陽電池で世界のトップランナーでしたが、近年はドイツの企業に抜かれ気味です。1つの要因として原料の シリコン 調達能力に差が出たということもあったようです。 しかし、世の中にはシリコンが不要という太陽電池を考えた人もいます。スイスのグレッチェルさんは、色素が太陽光を吸収して電子を発散する性質を利用して発電する太陽電池を考えました。色素増感型とかグレッチェル型と言われるものです。 これはシリコンがいらない上に、例えば印刷をするように製造できるため、コストも安く柔軟性があると言われています。グレッチェルさんの基本特許が昨年4月に切れたこともあり、製品化が活発になっています。 色素増感型太陽電池の現状と将来予測 2008 (富士キメラ総研) 色素増感型太陽電池はグレッチェルの基本特許が2008年4月に切れた事もあり、今まで水面下で開発していた企業も2009年初頭から、一層製品化及び市場投入が加速する見込みである。 もちろん姫路でも研究が活発化しています。 低コスト高効率 新型太陽電池の ...
久しぶりにさくらぐみさんでランチしてきました。今回は妻の妹と三人で行ったのですがとても喜んでもらえました。最後にいつもその日に食べたメニューをいただくのですが、それを妹にあげてしまったので、詳細が書けないので申し訳ないのですが、美味しそうな写真をお楽しみください。と言っても食べるのに夢中で撮り忘れた物もありますがお許しください。
久しぶりにさくらぐみさんでランチしてきました。今回は妻の妹と三人で行ったのですがとても喜んでもらえました。最後にいつもその日に食べたメニューをいただくのですが、それを妹にあげてしまったので、詳細が書けないので申し訳ないのですが、美味しそうな写真をお楽しみください。と言っても食べるのに夢中で撮り忘れた物もありますがお許しください。
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アリエス♪おでん探検隊 です 『らぁめん結侑輝』 に行きました。 おでんライス(600円) を食べました。 しっかりと出しをとったお出汁は薄味で、おでん...
今日は建国記念の日。お休みですね 今月に入ってから雪が降りません・・ 例年だとまだまだ・・寒くて 雪も降るのですが・・暖冬です。 楓香荘から徒歩で15分のところにある原不動滝は、 冬期期間中(12月〜3月) は、雪や凍結のために休演期間となっています。 ところが、今年は雪解けも早く足元もよくなったので休憩時間を利用して 原不動滝まで散策に ところどころに雪は残っていますが滝を一望できる 奥かえで橋まで行ってきました。雪解けの水が豊富で滝の水量も多くて 綺麗でした
2月11日(水)にバレンタインチョコ作り(手作りの愛を・・)を実施しました。今回は生チョコタルト、ミニチョコ、チョコナッツバー、ロシュ、メッセージプレート、木のメッセージプレートを作りに挑戦しました☆ 皆さん一生懸命、真心を込めて手作りの愛を作りました♪ 出来栄えもとても良く、皆さん大感激でした☆ きっと、皆さんの本命の方にも思いが伝わることでしょう♥
KAT−TUNの亀梨和也君が紹介した 「キャンティ オリジナルドレッシング」が売れすぎて大変なことになっているらしい。 注文が殺到して今は注文も受け付けていないみたいだ そういえば・・・ 以前キャンティで働いていた先輩と仕事が一緒だった時に キャンティのドレッシングのレシピを聞いた事があったのを思い出した。 古いレシピ帳を探してみたら まだ残っていました。 その当時、イタリアンにゴマや醤油を使うことに 抵抗があり、一度も作ったことがなかったのですが そこまで人気ならと ためしに作ってみたら・・・ 結構、お・お・美味しい 実際に食べた事がないので、今のキャンティのレシピと同じかはわからないけど 落ち着いたら、実際に取り寄せてみます。 イタリア料理のランキングに参加しています。 最後にクリックお願いします。
2月21日(土)しいたけの植菌、3月7日(土)自然談話室&棒焼きパン(森に甘い雨が降る)、3月8日(日)里山クッキング(バームクーヘン作り)、3月22日(日)森のクラフト(ミニ家具作り)、3月28日(土)里山クッキング(木の実を使ったクッキーづくり)、3月29日(日)里山クッキング(そば打ち体験)で予定していますプログラムが定員に達しているため募集を締め切らさせていただきます。その他のプログラムについては、まだ空きがございますのでご応募お待ちしております。
今日は祝日ですが… 午後からは生憎の雨みたいですね しかし、これからの季節は、雨が嬉しい方も多くなって くるのではないでしょうか? そう・・・いよいよ・・・ 花粉の季節到来です ここ数日、途端に花粉症関連のニュースや のCMを見かける ようになりました 今年は、全国的に昨年よりもたくさん飛びそうと言われてますから 早めの対策が必要ですね 実は私も…かれこれ15年前から花粉症なんです 以来、毎年悩まされていますが、一番は花粉に出会わないこと! メガネやマスクでガードするのが一番です でも・・・目が痒くなったり、鼻水が出始めてしまったら・・・ いいお茶があります!!! 『べにふうき』 というお茶なんですが ここ数年、新聞・雑誌・TVなどで取り上げられたりしましたから、ご存知の 方もおられると思います 花粉症が治るわけではないのですが、痒みや鼻水なのどの症状を 和らげる効果があると言われています べにふうきに含まれる メチル化カテキン というカテキンの一種が アレルギー症状を抑えるそうです 私も飲んでますが、飲んで30分くらいすると鼻水が治まってきます 時間が経つとまた出てきちゃいますが、また飲むと治まってくる 効果に個 ...
建国記念日でお休みですが、今日は大安ということで、平屋建ではありますが、35坪の新築工事の契約をいただきました ありがとうございます 近所の方であり、いろいろとお気遣いいただき感謝であります 今回高齢な方の住宅ということで、使いやすいよういろいろと提案してまいりました まだいろんな準備等あって3月半ばからの工事となりますが、喜んでいただけるよう精一杯頑張らせていただきます 本日誠にありがとうございました 感謝 帰りに畑で新鮮なお野菜をたくさんいただきました ありがとうございます 田舎のお野菜はめっちゃおいしい 今晩鍋でもしてもらおう・・・ 仕事がんばっていきますよぉ〜〜〜 よろしくぅ〜〜〜 じゃあの。
昨日のアンティパストの中の一皿にするために試しで作った物を先にご紹介です。 春を思わせる「タイラギの貝柱」で作りました。 貝柱にオリーブガエタのペーストとパン粉をカリカリにオリーブオイルで焼いたものを振りかけてオーブンで焼きます。 下には、菜の花のヴェルッタータをひいています。 この場合というか、僕は基本的に魚介類はベンコッタで仕上げます。 最近中途半端に表面だけ火を入れて出す店がイタリアでも多く見ることができます。 しかし、僕の考えでは、多分イタリアのシェフも、日本に来たりすしブームで刺身を食べることがありそれに刺激されたり、新鮮な魚を使っていますよというアピールもあって生の魚を使いたいのだと思いますが、イタリアなどのお客さんがまったくの生なら食べることができない人(イタリアでは、生で食べる魚介類は海老、カキ、蛤、ムール貝などの貝類は一般的に食べることが多いですが)が多いので、ちょっと火を入れて出しているのではないかと思っています。 魚の種類にもよりますが、表面だけ火を入れた生の魚をオリーブオイルを使ったソースなどで食べると生臭くなるだけで何もうまみを感じることができません。 つまりそういう ...
いまどきネットもできないパソコンがあるのかと思いますが、あるんですね。しかも売れています。 「デジタルメモ」を新たな文化に (YOMIURI ONLINE) 文房具メーカー・ キングジム が2008年11月に発売した、テキスト(文字)入力専用機「ポメラ」が人気だ。本体は背広の内ポケットに入るサイズながら、折りたたみ式キーボードはノートパソコン並みの大きさで操作しやすい点が評価されている。 思いつきをメモしたり、ブログの下書きをしたりするのに、フルキーボードは必要だけど、普通のノートパソコンだと重いしバッテリーが持たないというジレンマがあります。 そこで、テキスト入力、つまり装飾のできないワープロの機能だけを残して、あとの機能は全部削ぎ落としたパソコンを作ったんですね。開発者は、自分が欲しいものを作った。もし開発テーマがポシャっても、少なくとも自分が使う試作機が残ればそれでいいと思ったとか。(笑) 15人の役員のうち14人は「こんなもん売れるかなぁ?」と疑問視したそうですが、1人の役員が「こんなのが欲しかった!」と絶賛。「自分はすぐにでも金を出して買いたい」と言ったそうです。 ここで、「15人のうち1人しか売れない」 ...
僕の友人であり、尊敬すべきパン職人神戸の「ブランジェリー・コムシノア」の西川シェフ日本代表の参加する「 Mondial du Pain モンディアル・デュ・パン 」の応援に応援団にひっついて行ってきます。 今回は、初フランス入りですので、楽しみにしています。 日本チームの貢献を祈るばかりです。 それとおいしいパンに出会えるだろうと期待しています。 報告は帰国が今月末ごろにできると思います。 それでは、しばらく更新できません、皆さんも日本チームの応援よろしくお願いします。 僕は現在ナポリの前に浮かぶカプリ島につきました。 ここではだれとでもいつでも会えることができますので、よかったらこちらに来てください。 、、、、と言ってもセカンドライフの中での話です。 ちょっと遊んでみて、僕とは全く違う人にとりあえずなって生活しています。 今は、カプリのフニコラーレという登山電車でで上がってきた所のピアッツァの海側のいすに座っていると思います。 この中では空を飛ぶこともできるし、面白いことがいっぱいできます。 そのうち家でも建ててみようかな。 ↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑↑ 更新がなくてもクリックよろしく!!! おまけです。 今日の魚料理は、 ...
先日、卒業アルバムに載せる個人写真の撮影会がおこなわれました。ちょうど去年の今頃にもブログに書いたことがありますが覚えているかな。 この日の学生の気合はいつもと違うものになっていました。いつもより化粧がこいくなっている学生もちらほら・・・・(笑) 写真といえばなかなか笑顔がでにくいですよね♪ さすがカメラマンと言っていいでしょう。軽快なトークで学生の笑顔を引き出してくれていました。更につっこみをいれる学生がいて、写真をとられる側も笑顔のですぎでなかなかシャッターチャンスがない場面も。 みんなどんな顔でうつってるのかアルバムを見るのが楽しみですよね。
あれだけがんばって修理にTRYしたにもかかわらず、 痛恨のタイムアップ。 明日の広島 お好み焼きツーリングです。 まさか原付二種で行こう!といっていた本人がZRXで行けるはずも無く、 お借りしてまいりました。 KSR−? キレイ リアBOXはマネKが用意しました。 OIL足して、ミッションOILは交換します。 短い間だけど宜しくね っつー事で! 明日は午前五時出発にて、 目的地、広島県東広島市周辺! お店のイベントではありませんのでどんなことになるかわかりませんが! 休憩集合地点を一箇所のみ決めて、後はキャノンボール! ツーリングのレポートはお休み開けに! ↑ 明日頑張ってきますので、クリックお願いします! ↑ クリックいただけると元気が出ます!
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